Matowy, mętny lub plamisty
W towarzystwie obcego zapachu
Znaleziony pod powierzchnią lub rozprzestrzeniający się
…może to być oznaką rozwoju bakterii lub pleśni.
Zepsuty kurczak może stać się zielony z powodu:
Bakterie Pseudomonas – powszechne w zepsutym mięsie; mogą wytwarzać zielone pigmenty
Wzrost pleśni – rozmyte plamy w kolorze zielonym, niebieskim lub czarnymUtlenianie z upływem czasu – szczególnie w przypadku niewłaściwie przechowywanego lub bardzo starego mięsa
✅ Jak stwierdzić, czy zielony kurczak jest bezpieczny
Używaj zmysłów — nie tylko oczu...
ًZobacz więcej na następnej stronie
