Założę się, że nie masz pojęcia, co to jest. Jeśli tak, to na pewno pochodzisz z tamtych czasów!W historii jedzenia niewiele rzeczy budzi większą nostalgię niż długie, prostokątne bloki sera topionego, potocznie zwane „serem rządowym”.

Początki sera rządowego
Historia dystrybucji sera
Pomysł dystrybucji sera w ramach pomocy rządowej sięga lat 30. XX wieku, okresu Wielkiego Kryzysu. W obliczu trudności gospodarczych i nadmiernej produkcji mleka, rząd USA szukał sposobów na wsparcie rolnictwa, a jednocześnie pomoc rodzinom o niskich dochodach. Rozwiązaniem był zakup nadwyżek produktów mlecznych, w tym sera, i ich dystrybucja za pośrednictwem programów socjalnych....

ًZobacz więcej na następnej stronie