Podczas gotowania bakłażan naturalnie uwalnia związki, które nieznacznie zmieniają skład wody. Nie wpływając na smak jajek, pomaga to ograniczyć przywieranie białka do skorupki. Efekt? Skorupka, która odkleja się łatwiej, niemal jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. To proste, ekonomiczne i skuteczne rozwiązanie, zwłaszcza gdy trzeba przygotować dużą ilość jajek do sałatki....
ًZobacz więcej na następnej stronie
