Panierowanie
W misce wymieszaj mąkę z solą, pieprzem i papryką. Wyjmij kotlety z maślanki, pozwól nadmiarowi płynu odcieknąć, a następnie dokładnie obtocz każdy kotlet w mące z przyprawami.
Smażenie kotletów
Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotlety na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wysmażone. Gotowe kotlety odłóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym...
ًZobacz więcej na następnej stronie