Dla tych, którzy preferują bardziej tradycyjny ryż, ryż basmati jest interesującą opcją ze względu na niższy.
„ Sposób gotowania ryżu również ma znaczenie ” – przypomina. Na przykład, rozgotowany ryż ma wyższy indeks glikemiczny, przez co jest mniej wartościowy odżywczo. Aby zmaksymalizować jego korzyści, najlepiej gotować go al dente, co pozwala zachować jędrność ziaren...
ًZobacz więcej na następnej stronie
