Z warzywami: Dodaj drobno startą marchewkę lub cukinię dla większej objętości i wartości odżywczych.
W wersji wege: Zamiast mięsa użyj zmiksowanej ciecierzycy lub soczewicy.
Z orientalną nutą: Dodaj do masy mielonego imbiru, sosu sojowego i kolendry.
FAQ:
Czy mogę użyć innego mięsa niż indyk lub kurczak?
Tak, sprawdzi się również chuda wołowina lub mieszanka wieprzowo-wołowa, choć zawartość tłuszczu będzie wyższa.
Czy można je usmażyć zamiast piec?
Oczywiście, ale wtedy przepis nie będzie już beztłuszczowy. Pieczenie jest zdrowszą alternatywą.
Jak uzyskać bardziej soczystą konsystencję?
Nie przesusz klopsików – nie piecz ich zbyt długo i dodaj do masy trochę jogurtu lub starte warzywa.
Czy klopsiki nadają się dla dzieci?
Tak, są delikatne i zdrowe, bez dodatku soli możesz je podać nawet małym dzieciom.
ًZobacz więcej na następnej stronie
