500 g mielonego mięsa z indyka lub kurczaka
1 mała cebula, drobno starta
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 jajko
2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie: otręby lub zmielone płatki owsiane)
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
ًZobacz więcej na następnej stronie