Gdy warzywa zmiękną, zmiksuj zupę blenderem ręcznym na gładką masę.
W razie potrzeby dopraw konsystencją odrobiną wody lub bulionu.
6. Podawanie:
Rozlej zupę do miseczek.
Udekoruj chrupiącymi grzankami i świeżo posiekaną natką pietruszki.
Wskazówka:
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, po zmiksowaniu dodaj odrobinę mleka kokosowego lub bitej śmietany.
Użyj mieszanki przypraw, takiej jak gałka muszkatołowa lub kmin rzymski, aby dodać odrobinę pikanterii....
ًZobacz więcej na następnej stronie
