Składniki:
1 1/2 funta piersi z kurczaka (3 duże) 2 duże jajka 1/3 szklanki majonezu 1/3 szklanki mąki pszennej lub skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej (wersja bezglutenowa) 4 uncje sera mozzarella (1 1/3 szklanki startego) 1 1/2 łyżki posiekanego świeżego koperku 1/2 łyżeczki soli lub do smaku 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 2 łyżki bardzo lekkiej oliwy z oliwek do smażenia (lub dowolnego oleju do gotowania o wysokiej temperaturze) Składniki na sos czosnkowy aioli (opcjonalnie) 1/3 szklanki majonezu 1 ząbek czosnku, wyciśnięty 1/2 łyżki soku z cytryny 1/4 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
PRZYGOTOWANIE:
ًZobacz więcej na następnej stronie
