Rozmaryn: zastosowanie i pielęgnacjaRozmaryn ( Rosmarinus officinalis ) to coś więcej niż tylko pachnące zioło, które jest szeroko stosowane w kuchni

Dania mięsne : Idealne do jagnięciny, kurczaka, wołowiny i wieprzowiny. Do marynat, gulaszów lub pieczeni dodaj świeży lub suszony rozmaryn.
Chleb i ciastka : Często używany do focacci, chleba i pikantnych wypieków, aby nadać im przyjemny aromat.
Warzywa : Nadaje lepszy smak pieczonym warzywom, szczególnie ziemniakom, marchewkom i cukinii.
Oleje i octy smakowe : Przygotuj aromatyczne sosy sałatkowe lub marynaty, mieszając oliwę z oliwek lub ocet z rozmarynem.
Korzyści zdrowotneOprócz zastosowania w kuchni rozmaryn oferuje szereg korzyści zdrowotnych:

ًZobacz więcej na następnej stronie