Ziemniaki odcedzić i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem.
Do nadzienia dodać puree ziemniaczane i wymieszać na gładką masę.
Krok 3: Przygotowanie liści kapusty
Ostrożnie usuń kilka dużych liści kapusty i umieść je w głębokiej misce.
Liście kapusty zalać wrzątkiem i przykryć pokrywką. Pozwól mu odpocząć przez 30 minut.
Po odpoczynku wyjmij liście z wody i pokrój je w trójkąt, jak pokazano na obrazku.
Krok 4: Napełnij i zawiń liście kapusty
Umieść 1-2 łyżki mieszanki szynkowo-ziemniaczanej na środku każdego liścia kapusty.
Złóż górne końce ciasta na nadzienie, a następnie zwiń nadzienie jak paczkę.
Opakowanie szczelnie zabezpiecz ze wszystkich stron, aby nadzienie nie wypadło podczas smażenia....
ًZobacz więcej na następnej stronie