3. Zmniejsz ogień i gotuj
Włóż ossobuco z powrotem na patelnię, zwiększ ogień i dodaj białe wino.
Gdy alkohol odparuje, dodaj przecier pomidorowy i chochlę gorącego bulionu.
Dopraw solą i pieprzem...
ًZobacz więcej na następnej stronie
Ossobuco: klasyczne włoskie danie
