1/2 małej cebuli
3 łyżki ryżu
1 litr wrzącej wody na cebulę
1 litr wody na ryż
Przygotowanie:
Drobno posiekaj cebulę wraz z łupiną, zalej 1 litrem wrzącej wody, przykryj i odstaw na jeden dzień.
Ryż przesyp do osobnego naczynia, zalej 1 litrem wody o temperaturze pokojowej i odstaw na jeden dzień.
W następnym dniu wymieszaj wodę z cebulą i ryżem i pokrój w kostkę, mieszając w jednym pomidorze.
Przygotowanie shota:
ًZobacz więcej na następnej stronie