4. Wstępne podpiekanie ciasta (opcjonalnie)
Aby uzyskać bardziej chrupiące ciasto u spodu, piekę je przez 3–5 minut w temperaturze 250°C, bez dodatków, po prostu samo ciasto.
5. Dodawanie dodatków
Smaruję ciasto sosem pomidorowym i dodaję dużo mozzarelli. A teraz moja ulubiona część: łączę składniki według własnego uznania – od pikantnego salami i oliwek po pierś z kurczaka, pieczarki i grillowane warzywa.
6. Pieczenie końcowe
Wkładam pizzę do piekarnika nagrzanego do 250°C i piekę ją przez 8–10 minut, aż brzegi będą złocistobrązowe, a ser będzie się ładnie pienił.
Triki, które robią różnicę:
ًZobacz więcej na następnej stronie
