Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy się roztopi, dodaj mąkę, ciągle mieszając, aby utworzyć zasmażkę. Gotuj zasmażkę przez 1–2 minuty, aż nabierze jasnozłotego koloru. Jest to ważne, aby zagęścić sos, nie posmakowując go jak surowa mąka....
ًZobacz więcej na następnej stronie