Do nadzienia użyj masła o temperaturze pokojowej. Zimne masło rozrywa ciasto, a roztopione masło może wyciekać.
Podpraż orzechy włoskie: wzbogaca to ich smak, wydobywając naturalne oleje.
Nie piecz zbyt długo: Sekretem miękkich bułeczek jest ich wyjęcie, gdy wierzch będzie lekko złoty.
ًZobacz więcej na następnej stronie