Przygotuj się na delektowanie każdym kęsem! Oto, czego potrzebujesz:
Wymagane składniki:– 4 jajka
– Trochę soli (szczypta)
– 100g cukru
– 8 g cukru waniliowego
– 20 ml oleju
– 50 g skrobi (lub mąki kukurydzianej)
– 100 g mąki
– 8 g proszku do pieczenia
– Masło orzechowe/Nutella (do warstwy śmietany)
– Siekane orzechy laskowe (do dekoracji)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. W głębokiej misce ubij mikserem 4 jajka ze szczyptą soli przez około 20 sekund, aż mieszanka stanie się gładka.
Stopniowo dodawaj 100 g cukru i ubijaj, aż mieszanka stanie się piankowata i lekka (około 30 sekund).
Dodaj 8 g cukru waniliowego i wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić smak. Dodać 20 ml oleju i delikatnie wymieszać szpatułką lub łyżką.
Do masy jajecznej przesiej 50 g skrobi, 100 g mąki i 8 g proszku do pieczenia, a następnie delikatnie wymieszaj szpatułką, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej masy bez grudek...
ًZobacz więcej na następnej stronie
