Dodaj do farszu drobno pokrojoną paprykę lub pieczarki dla wzbogacenia smaku.
Zamiast bułki tartej użyj płatków owsianych zmielonych w blenderze – wersja bardziej fit.
Kotlety można również zapiec w piekarniku w 180°C przez około 25 minut, bez smażenia.
FAQ:
1. Czy można użyć innego mięsa niż indyk?
Tak, dobrze sprawdzi się również mięso z kurczaka lub chude mięso wieprzowe.
2. Czy kotlety można zrobić w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy zastąpić bułkę tartą bezglutenową lub zmielonymi orzechami.
3. Czy mogę przygotować je wcześniej?
Oczywiście – nadziane cukinie można przechować w lodówce przed smażeniem do 12 godzin.
4. Jak sprawić, by kotlety były bardziej aromatyczne?
Dodaj świeże zioła, takie jak bazylia, pietruszka lub koperek, bezpośrednio do farszu.
ًZobacz więcej na następnej stronie