2. Bogaty w potas
Potas odgrywa kluczową rolę w regulacji poziomu sodu w organizmie. Wysokie spożycie sodu jest jedną z głównych przyczyn zatrzymywania wody, ale potas pomaga zrównoważyć te poziomy, zmniejszając obrzęki i opuchliznę.
Bonus: Pietruszka jest również bogata w witaminę C, witaminę K, żelazo i przeciwutleniacze, które przyczyniają się do ogólnego zdrowia naczyń krwionośnych.
3. Właściwości przeciwzapalne
Pietruszka zawiera flawonoidy, takie jak apigenina i luteina, które mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Związki te pomagają zmniejszyć stan zapalny tkanek, szczególnie gdy obrzęk jest spowodowany niewielkim urazem lub podrażnieniem...
ًZobacz więcej na następnej stronie
