Czego nikt ci nigdy nie powiedział o skórce pomarańczowej: „słodkiej przekąsce”, którą wiele osób wyrzuca, nie zdając sobie sprawy z jej wartościMyślimy, że znamy pomarańcze na wylot: wyciskamy je, kroimy w plasterki, wrzucamy do sałatki… a potem bez wahania wyrzucamy skórkę. A jednak za tą aromatyczną skórką kryje się mały klejnot domowej kuchni, który doskonale znały nasze babcie. I prawdopodobnie masz ten kulinarny skarb na wyciągnięcie ręki w swojej kuchni!

Nieobrobione skórki pomarańczy (około 3 do 4 pomarańczy)
Cukier (około 250 g do przygotowania syropu)
Woda (około 250 ml na syrop)
Gorzka czekolada (opcjonalnie 100–150 g do pokrycia kandyzowanych pasków)
Zweryfikowany proces:

ًZobacz więcej na następnej stronie