Czego nikt ci nigdy nie powiedział o skórce pomarańczowej: „słodkiej przekąsce”, którą wiele osób wyrzuca, nie zdając sobie sprawy z jej wartościMyślimy, że znamy pomarańcze na wylot: wyciskamy je, kroimy w plasterki, wrzucamy do sałatki… a potem bez wahania wyrzucamy skórkę. A jednak za tą aromatyczną skórką kryje się mały klejnot domowej kuchni, który doskonale znały nasze babcie. I prawdopodobnie masz ten kulinarny skarb na wyciągnięcie ręki w swojej kuchni!

Dlaczego skórki pomarańczy wracają do łask?
Dziś chcemy gotować inaczej, doceniać każdy składnik i cieszyć się smakiem, nie wydając fortuny. Kandyzowana skórka pomarańczowa spełnia wszystkie wymagania: jest łatwa w przygotowaniu, aromatyczna, wyrafinowana i na tyle wszechstronna, że ​​można ją wykorzystać do wszystkiego, od niedzielnych deserów po ręcznie robione prezenty...

ًZobacz więcej na następnej stronie