Czego nikt ci nigdy nie powiedział o skórce pomarańczowej: „słodkiej przekąsce”, którą wiele osób wyrzuca, nie zdając sobie sprawy z jej wartościMyślimy, że znamy pomarańcze na wylot: wyciskamy je, kroimy w plasterki, wrzucamy do sałatki… a potem bez wahania wyrzucamy skórkę. A jednak za tą aromatyczną skórką kryje się mały klejnot domowej kuchni, który doskonale znały nasze babcie. I prawdopodobnie masz ten kulinarny skarb na wyciągnięcie ręki w swojej kuchni!

Doskonale komponują się również z tortami podróżnymi, chrupiącymi ciasteczkami czy świątecznymi deserami. Ich długi okres przydatności do spożycia – kilka tygodni w lodówce i kilka miesięcy po dokładnym wysuszeniu – oznacza, że ​​zawsze możesz mieć je pod ręką, aby udoskonalić swoje dzieła.

Idealny pomysł na własnoręcznie wykonany prezent

Czy to na święta, czy jako miły gest, słoik domowej roboty kandyzowanej skórki zawsze robi wrażenie. Umieszczone w ładnym szklanym słoiczku ozdobionym wstążką, przywodzą na myśl produkt gourmet… bez wygórowanych cen. A jeśli przygotujesz większą porcję, przepis można łatwo podwoić: idealny do pakowania prezentów lub jako drobny projekt rękodzielniczy...

ًZobacz więcej na następnej stronie