250 g miękkiego masła
2 jajka
200 g drobnego cukru
4 łyżki ekstraktu kawowego
75 g płatków migdałowych
Przygotowanie:1. Biszkopt
Rozgrzej piekarnik do 150°C (gazowy poziom 5).
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka jaj ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Ubij żółtka z cukrem na puszystą masę.
Wmieszaj mąkę i skrobię kukurydzianą, a następnie dodaj 2 łyżki ubitych białek, aby rozluźnić ciasto.
Delikatnie wmieszaj pozostałe białka szpatułką....
ًZobacz więcej na następnej stronie
