Ciasto Fale Dunaju to jeden z tych klasycznych wypieków, które nieraz pojawiają się na rodzinnych stołach. Miałam okazję odtworzyć smak dzieciństwa i ponownie przenieść się w tamte czasy. To przysmak z lat 90., zapisany w notesach mojej mamy — prosty, a jednocześnie efektowny. Duża blacha pełna domowego, intensywnie kremowego ciasta ucieranego z jabłkami, masą budyniową i pyszną, domową polewą czekoladową. Idealny na rodzinne popołudnie, spotkanie z przyjaciółmi lub wyjątkowe okazje. 🍰✨
Składniki na ciasto (blacha 40×26 cm):
3 szklanki mąki pszennej tortowej (250 ml każda)
1 szklanka cukru
7 jajek L
1,5 kostki margaryny lub 375 g masła
2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka mleka
1 łyżka kakao
3 duże jabłka
Składniki na masę budyniową:
ًZobacz więcej na następnej stronie
