Ciasto Anioła

Składniki :
Do podstawy:
200 g herbatników digestif (lub suchych herbatników)

100 g masła (roztopionego)

2 łyżki cukru ( opcjonalnie)
Do wypełnienia:
400 ml świeżej bitej śmietany

250 g mascarpone

100 g cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Starta skórka z jednej cytryny (opcjonalnie, dla uzyskania świeżego smaku)

10 g listków żelatyny (lub 1 saszetka żelatyny w proszku)

Do dekoracji:

ًZobacz więcej na następnej stronie