2. Napełnij ciasto francuskie
Rozwałkuj ciasto francuskie na czystej, gładkiej powierzchni.
Rozłóż równomiernie nadzienie jabłkowe na całej powierzchni ciasta, pozostawiając około 1 cm marginesu na brzegach, aby łatwiej było rozwałkować.
3. Rozwałkuj i pokrój
Zwiń ciasto ciasno, nadając mu kształt kiełbaski.
Ostrym nożem pokrój plasterki o grubości 2–3 cm.
4. Ugotuj bułki
Ułóż bułki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Pamiętaj o zachowaniu odpowiednich odstępów między nimi.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20–25 minut, lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i chrupiące.
5. Wykończenie i degustacja
Wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez kilka minut.
Posyp je cukrem pudrem, aby uzyskać pyszny i elegancki efekt końcowy.
Wskazówki i odmiany
Smaczne dodatki:
ًZobacz więcej na następnej stronie